يكي از نشانه هاي كاملا واضح كه نشان مي دهد برنامه غذايي تان سالم نيست، اضافه وزن است. اما مسلما تنها به اين معنا نيست كه بدنتان علامت مي دهد برنامه غذايي را تغيير دهيد و بيشتر به تعادل رو بياوريد.
برخي نشانه هاي ديگر نيز وجود دارند كه بسيار نامحسوس هستند. بدن به دلايل مختلف پيام هايي را ارسال مي كند كه نشانه اعتراضش به برنامه غذايي تان است. در ادامه مي خواهيم شما را با صداي بدنتان بيشتر آشنا كنيم.
1- بوي بد دهان: به اندازه كافي غذا نمي خوريد.
بوي بدن دهان ممكن است به علت يك فرآيند متابوليك به نام كتوز اتفاق بيفتد. وقتي بدن به اندازه كافي گلوكز براي تامين انرژي نداشته باشد، به جايش شروع به سوزاندن چربي هاي ذخيره شده مي كند. در نتيجه موجب ساخت اسيد هايي به نام كتون مي شود. همين كتون ها هستند كه باعث مي شوند دهانتان بوي بد بگيرد، بويي شبيه به لاك پاك كن.
افرادي كه از برنامه كم كربوهيدرات استفاده مي كنند، بيشتر در معرض كتون ها و بوي بد دهان هستند. همچنين اگر افراد مبتلا به ديابت نوع 1 كتون داشته باشند بايد سريع به پزشك مراجعه كنند. اين حالت ممكن است نشان دهنده اين باشد كه بدنشان به اندازه كافي انسولين ندارد. وعده غذايي خود را افزايش دهيد تا انرژي مورد نيازتان را دريافت كرده و مشكل حل شود.
البته بايد اين را بدانيد كه كتون ها تنها عامل بوي بد دهان نيستند. قهوه، سيگار كشيدن و بهداشت ضعيف دهان و دندان نيز مي تواند عاملش باشد.
2- نازك شدن موها: دچار فقر آهن هستيد.
آهن براي ساخت سلول هاي قرمز خوني استفاده مي شود كه به ذخيره شدن و حمل اكسيژن در خون كمك مي كنند. اگر دچار فقر آهن بوديد، ممكن است موها شروع به نازك شدن كنند و شما نيز احساس بي حالي كنيد.
مي توانيد مقدار دريافت آهن خود را با استفاده از سبزيجاتي مانند اسفناج و بروكلي، حبوباتي مانند نخود، عدس و لوبيا قرمز و همچنين گوشت قرمز تقويت كنيد. خانم ها در دهه هاي 20، 30 و 40 زندگي خود بايد مطمئن شوند كه برنامه اي سرشار از آهن را رعايت كنند، چون قاعدگي مي تواند به سادگي روي سطح آهن خونشان تاثير بگذارد.
3- اسهال مداوم: ممكن است دچار بيماري سلياك باشيد.
بيماري سلياك: يك واكنش ايمني به خوردن گلوتن كه در گندم، جو و چاودار پيدا مي شود است. يكي از نشانه هاي تشخيص اين بيماري، اسهال مداوم است.
در بيماري سلياك، خوردن گلوتن منجر به تحريك واكنش در روده كوچك مي شود كه منجر به اسهال، نفخ، كاهش وزن، سوءهاضمه و دل درد مي شود. اگر گلوتن از برنامه اين افراد حذف شود، علائم نيز خود به خود از بين مي روند.
4- يبوست: به اندازه كافي آب نمي نوشيد.
اگر با كار كردن شكمتان پيوسته دچار مشكل هستيد، معمولا علتش دريافت ناكافي فيبر در برنامه غذايي است. اما بايد گفت يكي از احتمالات قوي ديگري كه وجود دارد كم آب شدن بدن است.
هم فيبر و هم آب براي حركت منظم روده ها مورد نياز است. اگر دچار يبوست هستيد، مقدار مصرف مايعات خود را افزايش دهيد و همچنين از غذاهايي كه حاوي فيبر هستند بخوريد.
5- ترك خوردن گوشه هاي دهان: كمبود آهن
زخم و بريدگي در گوشه هاي دهان مي تواند به دليل فقر آهن يا عفونت پوستي باكتريايي يا قارچي باشد. سعي كنيد چند روز از پماد و وازلين استفاده كنيد، اما اگر بعد از يك هفته اوضاع بهتر نشد و يا از قبل بدتر شد، حتما با پزشك صحبت كنيد.
6- كمبود انرژي و يا خستگي: بيش از حد قند مي خوريد
معمولا بعد از خوردن مقدار زيادي كربوهيدرات پيچيده ممكن است ناگهان احساس بي حالي و كمبود انرژي كنيد. دليلش اين است كه قند باعث بالا رفتن سطح انسولين شده و پس از اين اتفاق، به دليل افت ناگهاني قند خون احساس كمبود انرژي مي كنيد.
در چنين مواقعي اشتباهي كه بسياري انجام مي دهند آن است كه براي جبران اين كمبود انرژي، بيشتر غذا مي خورند. به دنبال غذاهايي باشيد كه قندشان سريع وارد جريان خون نمي شوند. با اين كار از بي حالي و در پي آن پرخوري جلوگيري كرده ايد.
7- بالا رفتن تعداد دفعات ادرار: كمبود آب بدن
گيج كننده است، چون فكر مي كنيد بايد برعكس باشد. اما با اينكه پر شدن مثانه هشداري به مغز براي رفتن به دستشويي است، از ديگر نشانه هاي متمركز شدن ادرار هم مي باشد.
اگر زياد اين اتفاق مي افتد نشانه تحريك شدن مثانه است و ممكن است مجبور شويد چندين مرتبه به دستشويي برويد. جالب است بدانيد كافئين هم مي تواند همين تاثير را روي گيرنده هاي شيميايي در مثانه بگذارد و باعث شود بيشتر به دستشويي احتياج پيدا كنيد. بنابراين اگر از افرادي هستيد كه مجبورند پيوسته به دستشويي بروند، توصيه مي كنم مدتي دريافت كافئين را قطع كنيد تا ببينيد چه اتفاقي مي افتد.